Sob consulta · 1-2 dias
Raros · França · Pauillac
Château Mouton Rothschild 1968
1968 Château Mouton Rothschild 750ml
84 · Robert Parker
R$ 4.790,00
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- França
- Região
- Pauillac
- Produtor
- Château Mouton Rothschild
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Safra
- 1968
- Formato
- 750ml
- Teor alcoólico
- 12.5%
- Corpo
- Encorpado
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- já atingiu maturidade plena
- Classificação
- 1er Grand Cru Classé (Pauillac, 1855)
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Mouton Rothschild 1968, Pauillac Premier Cru Classé com mais de cinco décadas de guarda. Safra clássica de Bordeaux, taninos integrados e complexidade terciária de tabaco, couro e frutas secas. Uma das poucas garrafas disponíveis no Brasil, peça de colecionador para ocasiões definitivas.
Notas de degustação
Rubi envelhecido com reflexos teja, abrindo em tabaco, flores, café e cassis em evolução — ainda com substância surpreendente para a safra difícil de 1968. A boca mostra fruta em declínio mas estrutura digna, lembrando a grandeza da propriedade mesmo nos anos menos célebres; garrafas bem guardadas reservam ainda prazer genuíno.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com cordeiro assado, carnes nobres maturadas e queijos curados de longa guarda.