Sob consulta · 1-2 dias
Raros · França · Saint-Estèphe
Château Montrose 1978
1978 Château Montrose 750ml
90 · Wine-Searcher agg
R$ 2.490,00
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- França
- Região
- Saint-Estèphe
- Produtor
- Château Montrose
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Safra
- 1978
- Formato
- 750ml
- Teor alcoólico
- 12.5%
- Corpo
- Encorpado
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- Pronto para beber
- Classificação
- Saint-Estèphe 2ème Grand Cru Classé
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Château Montrose 1978, Saint-Estèphe em plena maturidade. Taninos integrados, fruta evoluída para tons terrosos e especiarias, estrutura firme que atravessou quatro décadas. Uma das garrafas históricas disponíveis no Brasil, para colecionadores que valorizam Bordeaux em seu auge.
Notas de degustação
Château Montrose 1978 em plena evolução: cor âmbar-rubi com reflexos teja, nariz profundo de tabaco, couro, especiaria, cedro e fruta seca de décadas de guarda. Saint-Estèphe em 1978 produziu vinhos de estrutura austera e longevidade excepcional; este Montrose é a prova máxima desse potencial, com taninos fundidos e um final que persiste como a memória de um grande jantar.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com cordeiro assado, carnes de caça e queijos curados.