Sob consulta · 1-2 dias
Raros · França · Pessac-Léognan/Graves
Château Carbonnieux 1995
1995 Château Carbonnieux 750ml
87 · Wine-Searcher agg
R$ 1.090,00
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- França
- Região
- Pessac-Léognan/Graves
- Produtor
- Château Carbonnieux
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Safra
- 1995
- Formato
- 750ml
- Corpo
- Encorpado
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- Pronto para beber
- Classificação
- Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Château Carbonnieux 1995, Pessac-Léognan, tinto de Graves com quase três décadas de garrafa. Safra clássica de Bordeaux, taninos integrados, frutas maduras e nuances terciárias de tabaco e couro. Uma das poucas garrafas disponíveis no Brasil, para colecionadores ou momentos marcados.
Notas de degustação
Cor dourada evoluída com reflexos âmbar — Carbonnieux Blanc de 1995 em todo o seu esplendor. O nariz oferece cera de abelha, figo maduro, mel e notas minerálicas de sílex, expressão profunda do Sauvignon Blanc e Sémillon de Pessac-Léognan. Na boca, a textura untuosa e a acidez integrada criam um vinho branco de rara harmonia e comprimento.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com cordeiro assado, magret de pato e queijos curados.