Ficha técnica

Detalhes do vinho

País
Eua
Região
California
Produtor
Backhouse
Tipo
Tinto
Uva(s)
Cabernet Sauvignon
Safra
2023
Formato
750ml
Corpo
Encorpado
Temperatura de serviço
16-18 °C
Temperatura de armazenagem
12-14 °C
Guarda
2-5 anos
Classificação
California Cabernet Sauvignon
Disponibilidade
Pronta entrega

Descrição

Degustação e contexto

Cabernet Sauvignon californiano com fruta madura e taninos presentes, equilibrado por boa acidez. Safra 2023 traz frescor e estrutura para beber agora ou guardar por alguns anos. Vinho para a mesa cotidiana sofisticada, pede carnes grelhadas ou massas encorpadas.

Notas de degustação

Tinto californiano de textura ampla e generosa: ameixa madura, groselha negra e um toque de cedro baunilhado guiam o nariz. O paladar é cheio e aveludado, com taninos suaves bem integrados e um final persistente de especiarias quentes.

Harmonização

Nosso olhar para a mesa

Harmoniza com carnes grelhadas, costela assada e massas com molhos robustos.