Ficha técnica

Detalhes do vinho

País
França
Região
Borgonha
Produtor
P. Ponnelle
Tipo
Branco
Uva(s)
Chardonnay
Safra
2023
Formato
750ml
Teor alcoólico
12.5%
Corpo
Leve
Temperatura de serviço
8-10 °C
Temperatura de armazenagem
12-14 °C
Guarda
Pronto para beber
Classificação
AOP Chablis
Disponibilidade
Pronta entrega

Descrição

Degustação e contexto

Chardonnay da Borgonha, de solos calcários que trazem frescor mineral e fruta branca limpa. Safra 2023 mantém a precisão clássica de Chablis, com acidez vibrante e final seco. Vinho para a mesa cotidiana sofisticada, que pede frutos do mar ou queijos de pasta mole.

Notas de degustação

Chardonnay de Chablis pela Maison Pierre Ponnelle — cor dourada com reflexos prateados, nariz cítrico e mineral de grande frescor. Paladar franco e tônico com boa acidez e final limpo: o prazer descomplicado de um Petit Chablis bem elaborado.

Harmonização

Nosso olhar para a mesa

Harmoniza com ostras frescas, salmão grelhado e queijos de cabra.