Ficha técnica

Detalhes do vinho

País
Itália
Região
Piemonte
Produtor
Poderi Elia Serracapelli
Tipo
Tinto
Uva(s)
Nebbiolo
Safra
2019
Formato
750ml
Teor alcoólico
14.5%
Corpo
Encorpado
Temperatura de serviço
16-18 °C
Temperatura de armazenagem
12-14 °C
Guarda
2026-2033
Classificação
Barbaresco DOCG
Disponibilidade
Pronta entrega

Descrição

Degustação e contexto

Nebbiolo do Piemonte, taninos firmes e fruta negra madura, com notas de alcaçuz e especiarias. Safra 2019 entrega corpo estruturado e acidez vibrante, assinatura clássica de Barbaresco. Pronto para abrir em jantares marcados ou para ganhar mais complexidade na adega.

Notas de degustação

Garnet intenso com reflexos alaranjados, nariz de cereja Morello, alcatrão e especiarias orientais. Palato poderoso e estruturado, com taninos firmes e acidez vibrante — o Nebbiolo de Barbaresco em toda sua majestade austera.

Harmonização

Nosso olhar para a mesa

Harmoniza com ossobuco, risoto de funghi porcini e queijos curados.