Ficha técnica

Detalhes do vinho

País
França
Região
Borgonha
Produtor
Domaine de la Motte
Tipo
Branco
Uva(s)
Chardonnay
Safra
2023
Formato
750ml
Teor alcoólico
12.5%
Corpo
Leve
Temperatura de serviço
8-10 °C
Temperatura de armazenagem
12-14 °C
Guarda
2-5 anos
Classificação
Chablis 1er Cru AOC
Disponibilidade
Pronta entrega

Descrição

Degustação e contexto

Chablis Premier Cru do Domaine de la Motte, expressão mineral e frutada da Chardonnay em solo calcário. Safra 2023 traz frescor vibrante, acidez marcada e notas cítricas que prometem boa evolução. Vinho para a mesa de quem busca o equilíbrio borguinhão sem abrir mão da vivacidade.

Notas de degustação

Premier Cru da Motte de mineralidade marcante e complexidade elegante: limão, maçã branca, silex e nuances florais se integram num nariz refinado. O paladar é tenso, preciso e longo, com acidez cristalina e final mineral que realça a nobreza do terroir chablisien.

Harmonização

Nosso olhar para a mesa

Harmoniza com ostras frescas, linguado grelhado e queijos de cabra curados.