Ficha técnica

Detalhes do vinho

País
França
Região
Bordeaux
Produtor
Château Brane-Cantenac
Tipo
Tinto
Uva(s)
Cabernet Sauvignon, Merlot
Safra
2012
Formato
750ml
Teor alcoólico
13.5%
Corpo
Encorpado
Temperatura de serviço
16-18 °C
Temperatura de armazenagem
12-14 °C
Guarda
5-12 anos
Classificação
Margaux AOC – 2ème Grand Cru Classé (segundo vinho)
Disponibilidade
Pronta entrega

Descrição

Degustação e contexto

Segundo vinho do Château Brane-Cantenac, Margaux de taninos finos e fruta negra madura. Safra 2012 entrega equilíbrio clássico de Bordeaux, hoje em ótima janela de bebida. Para a mesa de quarta-feira que merece um grand cru classé sem cerimônia.

Notas de degustação

Le Baron de Brane 2012 apresenta um perfil amadurecido fascinante: cassis e ameixa seca convivem com notas de tabaco, cedro e terra úmida. O paladar revela taninos sedosos e uma acidez vivaz que sustentam um final complexo e profundo.

Harmonização

Nosso olhar para a mesa

Harmoniza com cordeiro assado, magret de pato e queijos curados.