Sob consulta · 1-2 dias
Raros · França · Borgonha
Château De Puligny-Montrachet Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2008
2008 750ml
R$ 1.890,00
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- França
- Região
- Borgonha
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Pinot Noir
- Safra
- 2008
- Formato
- 750ml
- Teor alcoólico
- 13.0%
- Corpo
- Médio
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- Pronto — consumir até 2027
- Classificação
- Nuits-Saint-Georges Premier Cru
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Pinot Noir de Premier Cru de Nuits-Saint-Georges, taninos firmes e fruta negra concentrada. Safra 2008 trouxe estrutura clássica da Borgonha, hoje com 16 anos de evolução em garrafa. Peça para colecionadores que buscam Borgonha em plena maturidade.
Notas de degustação
Rubi granada expressivo, Pinot Noir de premier cru da Côte de Nuits. O nariz apresenta cereja madura, tâmara, especiaria e uma discreta terrosa elegante; na boca os taninos são sedosos e a acidez mantém a estrutura, com um final de fruta vermelha concentrada e ervas que sustenta bela persistência.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com carnes nobres grelhadas, cordeiro ao forno e queijos curados de pasta dura.