Sob consulta · 1-2 dias
Raros · França · Médoc/Haut-Médoc
Château La Tour Carnet Grand Cru 2010
2010 Château La Tour Carnet 750ml
90 · Wine-Searcher agg
R$ 990,00
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- França
- Região
- Médoc/Haut-Médoc
- Produtor
- Château La Tour Carnet
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Safra
- 2010
- Formato
- 750ml
- Teor alcoólico
- 13.5%
- Corpo
- Encorpado
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- No auge, beber até 2028
- Enólogo
- Bernard Magrez
- Classificação
- 4ème Grand Cru Classé
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Grand Cru Classé do Haut-Médoc, safra 2010 considerada uma das melhores décadas de Bordeaux. Estrutura firme, taninos integrados e equilíbrio entre fruta madura e evolução terciária. Garrafa para adega de colecionador ou abertura em jantar memorável.
Notas de degustação
De robe rubi/púrpura com reflexos profundos, o La Tour Carnet 2010 exibe nariz de amora, alcaçuz, torrefação discreta e especiaria. O paladar é encorpado, com taninos doces e bem polidos, boa acidez e um final longo de moka e frutas negras maduras — uma das expressões mais bem-sucedidas do Haut-Médoc no extraordinário 2010.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com cordeiro assado, magret de pato e queijos curados de longa maturação.