Sob consulta · 1-2 dias
Raros · França · Borgonha
Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2009
2009 Joseph Drouhin 750ml
88 · Wine-Searcher agg
R$ 1.790,00
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- França
- Região
- Borgonha
- Produtor
- Joseph Drouhin
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Pinot Noir
- Safra
- 2009
- Formato
- 750ml
- Teor alcoólico
- 13.5%
- Corpo
- Encorpado
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- Beber 2022-2028
- Enólogo
- Frédéric Drouhin
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Pinot Noir de Gevrey-Chambertin, berço dos Grand Crus da Borgonha, traz fruta madura e taninos sedosos. Safra 2009, amplamente reconhecida na região, oferece estrutura equilibrada e complexidade aromática em plena maturidade. Uma das poucas garrafas disponíveis no Brasil, pronta para abrir ou guardar na adega do colecionador.
Notas de degustação
Rubi brilhante de tonalidade romã, o Gevrey-Chambertin 2009 da Joseph Drouhin reflete a exuberância da safra borgonhesa com aromas de cerejas pretas, violeta, raspas de laranja e especiarias finas. Em boca, a estrutura carnuda e os taninos firmes, mas bem polidos, confirmam o caráter robusto e elegante desta grande appellation, com final longo e persistente.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com carnes nobres grelhadas, magret de pato e queijos curados.