Ficha técnica

Detalhes do vinho

País
França
Região
Borgonha
Produtor
Domaine de Chaude Ecuelle
Tipo
Branco
Uva(s)
Chardonnay
Safra
2023
Formato
750ml
Teor alcoólico
12.5%
Corpo
Leve
Temperatura de serviço
8-10 °C
Temperatura de armazenagem
12-14 °C
Guarda
2024-2026
Classificação
Petit Chablis AOC
Disponibilidade
Pronta entrega

Descrição

Degustação e contexto

Chardonnay de Chablis, mineralidade marcante e acidez vibrante característica do terroir calcário da Borgonha. Safra 2023 entrega frescor e fruta branca precisa, perfil direto e limpo. Vinho de mesa cotidiana sofisticada, pronto para abrir agora.

Notas de degustação

Chardonnay de Chablis com cor dourada pálida e reflexos verdes, expressa cítricos frescos, pomelo e mineral no nariz. A boca é tônica e franca com acidez viva e final limpo — perfeito como aperitivo ou com frutos do mar.

Harmonização

Nosso olhar para a mesa

Harmoniza com ostras frescas, peixes grelhados e queijos de cabra.