Sob consulta · 1-2 dias
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- Itália
- Região
- Toscana
- Produtor
- Poliziano
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Sangiovese
- Safra
- 2013
- Formato
- 750ml
- Teor alcoólico
- 13.5%
- Corpo
- Médio
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- 2026–2027
- Enólogo
- Federico Carletti
- Classificação
- Rosso di Montepulciano DOC
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Sangiovese da Toscana em safra amadurecida, com taninos integrados e fruta madura equilibrada por acidez natural. A 2013 trouxe estrutura firme e agora revela camadas de cereja seca, couro e especiarias. Uma das poucas garrafas desta safra disponíveis no Brasil, pronta para colecionadores que buscam Montepulciano em maturidade plena.
Notas de degustação
Rubi transparente com aromas de cereja ácida, couro e leve especiaria — a franqueza e o charme sem pretensões do Sangiovese jovem de Poliziano. Na boca é leve-médio, com acidez viva, taninos moderados e final seco e limpo que convida ao próximo copo.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com ragu de javali, cordeiro assado e queijos curados toscanos.