Sob consulta · 1-2 dias
Raros · Portugal · Bairrada
Quinta Do Ribeirinho Pe Franco Luis Pato 2003
2003 Luis Pato 750ml
90 · Wine-Searcher agg
R$ 2.490,00
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- Portugal
- Região
- Bairrada
- Produtor
- Luis Pato
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Baga
- Safra
- 2003
- Formato
- 750ml
- Corpo
- Encorpado
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- Beber agora (pode guardar até 2030)
- Enólogo
- Luís Pato
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Baga da Bairrada pelo icônico Luís Pato, safra 2003 de guarda longa. Taninos firmes, fruta negra concentrada e acidez que sustenta duas décadas de evolução. Uma das referências portuguesas mais cultuadas, pronto para a mesa do colecionador.
Notas de degustação
Rubi profundo com densidade expressiva, produzido a partir de videiras Baga em pé-franco — sem porta-enxerto — de rara autenticidade histórica. O nariz combina framboesa, violeta, resina e pinheiro com notas de eucalipto e mineralidade; na boca os taninos típicos da Baga são presentes mas maduros pela safra quente de 2003, com acidez firme e um final longo de especiaria e frutos vermelhos silvestres.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com cabrito assado, costela braseada e queijos curados de longa maturação.