Sob consulta · 1-2 dias
Raros · França · Borgonha
Château De Puligny-Montrachet Nuits-St-Georges 1Er Cru Clos De Grandes Vignes 2010
2010 Château de Puligny-Montrachet 750ml
R$ 2.390,00
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- França
- Região
- Borgonha
- Produtor
- Château de Puligny-Montrachet
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Pinot Noir
- Safra
- 2010
- Formato
- 750ml
- Teor alcoólico
- 13%
- Corpo
- Médio
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- Pronto — consumir até 2027
- Classificação
- Nuits-Saint-Georges Premier Cru
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Pinot Noir de premier cru da Borgonha, safra 2010 amadurecida com fruta vermelha concentrada e taninos sedosos. Château de Puligny-Montrachet assina este Nuits-Saint-Georges de vinha histórica, com estrutura firme e complexidade que marca a evolução ideal da safra. Peça de adega para colecionador, pronta para abrir em ocasiões memoráveis.
Notas de degustação
Rubi transparente com matizes granada, expressão biodynamique de um premier cru de monopole. O nariz combina cereja, rhubarbe, ervas finas e terra úmida; na boca os taninos são finos e sedosos, com uma acidez que mantém o conjunto vivo e um final de especiaria e fruta vermelha de bela persistência.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com pato assado, cordeiro ao forno e queijos curados de longa maturação.