Ficha técnica

Detalhes do vinho

País
França
Região
Saint-Estèphe
Produtor
Château Cos d'Estournel
Tipo
Tinto
Uva(s)
Cabernet Sauvignon, Merlot
Safra
2002
Formato
750ml
Corpo
Encorpado
Temperatura de serviço
16-18 °C
Temperatura de armazenagem
12-14 °C
Guarda
Pronto para beber
Classificação
Saint-Estèphe
Disponibilidade
Sob consulta · 1-2 dias

Descrição

Degustação e contexto

Segundo vinho do Château Cos d’Estournel, Saint-Estèphe 2002 traz taninos maduros, fruta negra concentrada e nuances terrosas. Safra clássica de Bordeaux, hoje em ponto de beber, mostra a longevidade da Margem Esquerda em mãos experientes. Peça para adega de colecionador ou jantar que pede peso de história.

Notas de degustação

De cor carmesim com reflexos rubis, o Les Pagodes de Cos 2002 apresenta nariz suave de ervas defumadas e frutos negros com um traço especiado. A boca é carnuda, de volume médio, com taninos bem integrados e um equilíbrio tranquilo que revela a personalidade mineral e atlântica de Saint-Estèphe — charmoso e acessível agora.

Harmonização

Nosso olhar para a mesa

Harmoniza com carnes vermelhas nobres, cordeiro assado e queijos curados de longa maturação.