Ficha técnica

Detalhes do vinho

País
França
Região
Saint-Emilion
Produtor
Château Cadet-Bon
Tipo
Tinto
Uva(s)
Cabernet Franc, Merlot
Safra
1998
Formato
750ml
Teor alcoólico
13%
Corpo
Encorpado
Temperatura de serviço
16-18 °C
Temperatura de armazenagem
12-14 °C
Guarda
Pronto — consumir até 2026
Classificação
Saint-Émilion Grand Cru Classé
Disponibilidade
Sob consulta · 1-2 dias

Descrição

Degustação e contexto

Grand Cru de Saint-Émilion safra 1998, com taninos maduros e camadas de fruta negra evoluída. A safra trouxe estrutura clássica de Bordeaux, hoje em ponto ideal de guarda. Peça rara para colecionadores que buscam vinhos com duas décadas de maturação em cave.

Notas de degustação

Granada com reflexos alaranjados nas bordas, em plena maturidade de bebida. O nariz exibe ameixa madura, alcaçuz, cedro e uma terrosa elegância característica do calcário de Saint-Émilion; na boca os taninos estão fundidos e a textura é suave, com notas de fruta seca e chocolate que sustentam um final delicado.

Harmonização

Nosso olhar para a mesa

Harmoniza com carnes nobres grelhadas, cordeiro assado e queijos curados de longa maturação.