Sob consulta · 1-2 dias
Raros · Itália · Piemonte
Gaja Costa Russi Magnum 2001
2001 Gaja 1500ml
94 · Wine-Searcher agg
R$ 8.190,00
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- Itália
- Região
- Piemonte
- Produtor
- Gaja
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Nebbiolo
- Safra
- 2001
- Formato
- 1500ml
- Teor alcoólico
- 14%
- Corpo
- Encorpado
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- Pronto para beber
- Enólogo
- Angelo Gaja
- Classificação
- Barbaresco DOCG - Langhe Nebbiolo
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Nebbiolo do lendário vinhedo Costa Russi, magnum de safra clássica 2001, hoje com vinte e três anos de evolução. Gaja em formato de colecionador, taninos sedosos, fruta madura e complexidade terciária de uma das grandes casas do Piemonte. Para a adega ou para um jantar memorável.
Notas de degustação
Cor granate bordada de laranja que delata a graciosidade da evolução, com perfume de rosa murchada, alcatrão suave, especiaria oriental e frutos vermelhos confitados. O formato Magnum assegurou evolução mais lenta e envolvente, e na boca a textura aveludada e os taninos finos de Gaja sustentam um final de extraordinária complexidade e comprimento.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com ossobuco à milanesa, risoto de funghi porcini e queijos curados de longa maturação.