Pronta entrega
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- Chile
- Região
- Vale Do Maipo
- Produtor
- Almaviva
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Petit Verdot
- Safra
- 2016
- Formato
- 750ml
- Teor alcoólico
- 14.5%
- Corpo
- Encorpado
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- 2023–2036
- Enólogo
- Michel Friou
- Classificação
- Vino de Pago Puente Alto
- Disponibilidade
- Pronta entrega
Descrição
Degustação e contexto
Blend bordalês do Vale do Maipo, onde Cabernet Sauvignon encontra corpo pleno e taninos firmes. Safra 2016 trouxe concentração e estrutura, hoje em ponto de equilíbrio entre fruta madura e evolução terciária. Pronto para jantares de ocasião ou para seguir amadurecendo na adega.
Notas de degustação
O ícone chileno da aliança Mouton Rothschild e Concha y Toro. Blend de Cabernet Sauvignon, Carmenere e Cabernet Franc da safra excepcional 2016. Aromas de frutas secas, ervas, cedro e mineral; boca elegante e precisa, taninos lineares e finíssimos, final longo com notas de chocolate e cigarrilha.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com carnes nobres grelhadas, cordeiro assado e queijos curados.