Ficha técnica

Detalhes do vinho

País
Espanha
Região
Ribera Del Duero
Produtor
Bodegas Valduero
Tipo
Tinto
Uva(s)
Tempranillo
Safra
2018
Formato
750ml
Corpo
Encorpado
Temperatura de serviço
16-18 °C
Temperatura de armazenagem
12-14 °C
Guarda
2025–2030
Classificação
Ribera del Duero DO
Disponibilidade
Pronta entrega

Descrição

Degustação e contexto

Tempranillo de Ribera del Duero, taninos firmes e fruta madura concentrada. A safra 2018 ganhou estrutura com a altitude e clima continental da região, resultando em um reserva pronto para a mesa. Harmoniza com assados de domingo elevados, carnes vermelhas grelhadas e queijos curados espanhóis.

Notas de degustação

100% Tinto Fino (Tempranillo) das parcelas mais elevadas da Bodegas Valduero, entre 840 e 900 metros de altitude, com vinhas de mais de 40 anos. Ameixa preta, tabaco, baunilha e notas balsâmicas emergem após 30 meses em carvalho e outros 30 em garrafa. Reserva de postura elegante e final persistente.

Harmonização

Nosso olhar para a mesa

Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos curados.