Sob consulta · 1-2 dias
Raros · França · Saint-Emilion
Château Barde-Haut Grand Cru 2008
2008 Château Barde-Haut 750ml
89 · Wine-Searcher agg
R$ 890,00
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- França
- Região
- Saint-Emilion
- Produtor
- Château Barde-Haut
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Cabernet Franc, Merlot
- Safra
- 2008
- Formato
- 750ml
- Teor alcoólico
- 14%
- Corpo
- Encorpado
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- No auge, beber nos próximos anos
- Classificação
- Saint-Émilion Grand Cru
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Grand Cru Classé de Saint-Émilion, corte de Merlot e Cabernet Franc com taninos integrados e frutas negras maduras. Safra 2008 traz frescor atlântico preservado, hoje em ponto ideal de guarda. Uma das poucas garrafas disponíveis no Brasil, pronta para abrir agora ou seguir por mais uma década na adega.
Notas de degustação
Rubi intenso com borda carmim, aromas de ameixa madura, cassis e especiaria quente, com a suculência típica dos bons terroirs de Saint-Émilion. Na boca, taninos redondos e maduros, boa acidez e concentração de fruta compõem um conjunto harmonioso e atraente. A safra 2008, frequentemente subestimada, revela aqui toda a sua qualidade silenciosa.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com costela bovina assada, magret de pato e queijos curados.