Ficha técnica

Detalhes do vinho

País
França
Região
Bordeaux
Produtor
Château Haut-Batailley
Tipo
Tinto
Uva(s)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Safra
2020
Formato
750ml
Teor alcoólico
14%
Corpo
Médio
Temperatura de serviço
16-18 °C
Temperatura de armazenagem
12-14 °C
Guarda
2024-2030
Classificação
Pauillac 5ème Grand Cru Classé
Disponibilidade
Pronta entrega

Descrição

Degustação e contexto

Corte bordalês clássico de Pauillac, fruta negra concentrada e estrutura firme. Safra 2020 entrega equilíbrio entre potência e frescor, taninos polidos que já começam a se integrar. Pronto para acompanhar um jantar de carnes nobres ou seguir amadurecendo na adega.

Notas de degustação

Segundo vinho do Haut-Batailley, de blend Merlot e Cabernet Sauvignon, revela cassis, framboesa e toques de violeta no nariz. O paladar é fresco e dinâmico — groselha, laranja e cogumelo — com taninos finos e boa extensão até 2030.

Harmonização

Nosso olhar para a mesa

Harmoniza com entrecôte grelhado, cordeiro assado e queijos curados.