Sob consulta · 1-2 dias
Raros · Argentina · Mendoza
Angelica Zapata Malbec Alta 1997
1997 Catena Zapata 750ml
89 · Wine-Searcher agg
R$ 1.190,00
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- Argentina
- Região
- Mendoza
- Produtor
- Catena Zapata
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Malbec
- Safra
- 1997
- Formato
- 750ml
- Corpo
- Encorpado
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- No pico; beber em 2-3 anos
- Classificação
- Mendoza (Luján de Cuyo)
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Malbec argentino de 1997, safra histórica que trouxe concentração e estrutura hoje transformadas em complexidade terciária. Vinho raro com quase três décadas de garrafa, mostra evolução elegante de fruta madura para notas de tabaco, couro e especiarias. Peça de colecionador, uma das poucas garrafas desta safra disponíveis no Brasil.
Notas de degustação
Rubi intenso com reflexos violáceos maduros, a Angelica Zapata Malbec Alta 1997 — uma das primeiras edições desta cuvée icônica — oferece aromas de amora, violeta e couro suave com leve baunilha de carvalho bem integrado. Em boca, os taninos redondos e a frescura surpreendente para a safra culminam em um final longo e refinado, testemunho da visão pioneira de Nicolás Catena Zapata.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com cordeiro assado, carnes de caça e queijos curados de longa maturação.