Ficha técnica

Detalhes do vinho

País
França
Região
Borgonha
Produtor
Domaine de la Romanée-Conti
Tipo
Tinto
Uva(s)
Pinot Noir
Safra
1982
Formato
750ml
Corpo
Médio
Temperatura de serviço
16-18 °C
Temperatura de armazenagem
12-14 °C
Guarda
Pronto para beber, garrafa histórica
Enólogo
Aubert de Villaine
Classificação
Grand Cru (Monopole)
Disponibilidade
Sob consulta · 1-2 dias

Descrição

Degustação e contexto

La Tâche 1982 da Romanée-Conti, Pinot Noir no auge da expressão borguinhã, com taninos sedosos e camadas de frutas vermelhas complexas. Safra clássica que atravessou quatro décadas preservando elegância e profundidade, hoje em janela de consumo rara. Uma das garrafas mais cobiçadas do mundo, peça central para colecionadores.

Notas de degustação

La Tâche 1982 é uma das expressões mais sublimes do Domaine de la Romanée-Conti: cor de rubi translúcido com laivos de granada evoluída, nariz inebriante de violeta, especiaria exótica, fruta negra madura e uma profundidade mineral inconfundível de Vosne. Na boca, opulência e elegância se fundem numa textura de seda antiga, com um final eterno que encarna a tensão única entre terroir e tempo que só a Borgonha produz.

Harmonização

Nosso olhar para a mesa

Harmoniza com pato ao molho de cerejas, cordeiro assado com ervas finas e queijos de pasta mole envelhecidos.