Sob consulta · 1-2 dias
Raros · Itália · Veneto
Giuseppe Quintarelli Rosso Del Bepi 1999
1999 Giuseppe Quintarelli 750ml
89 · Wine-Searcher agg
R$ 2.890,00
Ficha técnica
Detalhes do vinho
- País
- Itália
- Região
- Veneto
- Produtor
- Giuseppe Quintarelli
- Tipo
- Tinto
- Uva(s)
- Cabernet, Corvina, Rondinella
- Safra
- 1999
- Formato
- 750ml
- Teor alcoólico
- 14%
- Corpo
- Encorpado
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
- Temperatura de armazenagem
- 12-14 °C
- Guarda
- Pronto para beber
- Classificação
- DOC Valpolicella Classico
- Disponibilidade
- Sob consulta · 1-2 dias
Descrição
Degustação e contexto
Quintarelli, lenda do Veneto, produziu neste Rosso del Bepi 1999 um corte complexo de Corvina, Rondinella e Cabernet. A safra hoje revela camadas de frutas secas, tabaco e especiarias, com taninos integrados e final longo. Uma das poucas garrafas disponíveis no Brasil de um produtor cult, pronta para colecionadores ou para uma abertura marcada.
Notas de degustação
Vinho de culto da propriedade Quintarelli, o Rosso del Bepi 1999 apresenta cor rubi intenso com leve teja nas bordas. O nariz é vibrante e profundo: cereja preta, especiaria, tabaco e flores secas em camadas de grande complexidade. Na boca, a estrutura generosa de uvas parcialmente appassite se revela em taninos maduros e volume impressionante, com final longo e especiado de qualidade excepcional.
Harmonização
Nosso olhar para a mesa
Harmoniza com ossobuco, risoto de funghi porcini e queijos curados de longa maturação.